O azeite de oliva pode ter toda a atenção do mundo, mas o óleo de cártamo está virando uma super estrela da saúde em seu próprio direito.
Feita a partir de sementes asiáticas, que são semelhantes aos girassóis, este óleo contém gorduras saudáveis e pode até mesmo ajudar a prevenir doenças cardiovasculares .
Todos os óleos são pura gordura, no entanto, isso não significa que eles são ricos em calorias. Use o óleo de cártamo com moderação para ajudar a evitar ganho de peso indesejado.